Chá Gelado de Hibisco
Ingredientes:
Para 3 a 4 pessoas
- 1L (1000ml) de água fria;
- 2 Colheres de sopa de Flores de Hibisco;
- Cubos de gelo a gosto;
- 1 Jarro de 1L;
- 3 a 4 Copos de vidro.
Temperatura da água: 100 °C
Tempo de infusão: 2 a 3 minutos.
Como preparar:
- Pegue num panela média, verta 1L de água fria e leve a ferver.
- Após a fervura, desligue o lume e adicione duas colheres de sopa de Flores de Hibisco.
- Tape a panela e deixe em infusão 2 a 3 minutos.
- A seguir, coe e deixe arrefecer um pouco antes de colocar no jarro de vidro.
- Por fim, coloque no jarro e leve ao frigorífico para arrefecer, totalmente.
- Finalize com alguns cubos de gelo nos copos e sirva-os com Chá de Hibisco.


